除夕夜有什么风俗习俗？

1.守岁
在岁末午夜捣乱的怪兽变成了“夕”，一位叫做“七郎”的勇敢猎人决心除掉它，bai最终在猎狗的帮助下射杀了怪兽。此后，人们就把腊月三十叫“除夕”。除夕夜，家家户户都要守岁、放火炮，表示驱除不祥、迎接幸福。
2.贴对联、窗花、年画
除夕的白天，人们开始准备做年夜饭的食材、布置自己的家，将春联、窗花、年画依次贴好，窗户、门楣还要贴上福字，甚至家里的水缸、粮食囤都得贴。有的人家会将“福”字倒过来贴，表示“福到”。
3.祭祖
除夕还有一项重要仪式，就是祭祖，其形式各不相同。人们多半在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后按长幼的顺序上香跪拜，表示慎终追远之意。很多地方，“小年”时送到天上去“言好事”的灶王爷，也需在除夕“迎回来”。
4.吃年夜饭
在各项年俗中，年夜饭是重头戏：热菜、凉菜、美酒……年夜饭多半是本地家常菜，南北略有不同，比如北方一般吃饺子，南方不少地方则会吃年糕。吃饺子取“新旧交替、更岁交子”的意蕴，吃年糕则是象征“年高”，期盼来年过得更好。
5、燃爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。

除夕为什么不能回娘家？

女儿出嫁以后，就是外人了，这个时候回娘家就不是回家了，而是变成了走亲戚。和娘家变成了亲戚关系。而除夕是一家团圆的日子，怎么可能再去走亲戚呢。去亲戚家过除夕更是说不过去的。在古代的时候，如果出嫁以后的女子经常回娘家，是会被人指点的，不仅是公婆会计较，说她吃里扒外，有时候就连娘家人也会计较。其实这主要还是因为古代封建社会思想的影响，女子的社会地位太低所导致的。
现在随着时代的发展，女子的社会地位也发生了改变，在现在这个社会，女子不需要依附任何人，哪怕是娘家，或者是夫家。而且社会风气也有了很大的改变，对于除夕出嫁女子不能回娘家这一民俗也没有像以前那么苛刻了，出嫁的女子只要想回家，随时都可以回家，哪怕是除夕。